Kulinarium

Knusper-Äpfel

By 14. Oktober 2022 No Comments

Ein gesundes Dessert passend zum Herbst!

Knusprige Äpfel mit einer Müslifüllung, serviert mit Joghurt und Honig. Für gesunde Naschkatzen!

Du brauchst:

  • 2 Äpfel
  • 40g Haferflocken
  • 40g brauner Zucker
  • 8g Zimt
  • 1 Msp Muskatnuss
  • 40g geschmolzene Butter

Die Mengen variieren ein wenig, je nach Größe der Äpfel. Natürlich kann die Müslifüllung nach Geschmack mit Kakaopulver oder Marmelade ergänzt werden.

Zubereitung:

  1. Die Äpfel aushöhlen, am besten mit einem Löffel. Das Fruchtfleisch kann in die Müslifüllung gegeben werden.
  2. 40g Haferflocken, 40g brauner Zucker, 8g Zimt, 1 Msp Muskatnuss und 40g geschmolzene Butter vermischen.
  3. Das Backrohr auf 180°C Ober-/Unterhitze erhitzen.
  4. Die Äpfel mit dem Müsli füllen und in eine ofenfeste Form geben.
  5. In die Form etwas Wasser füllen und über die Äpfel eine Alufolie geben.
  6. Die Äpfel für 30 Minuten backen, dann die Folie entfernen und nochmals für 5 Minuten backen, damit die Haferflocken schön knusprig werden.
  7. Die fertigen Äpfel mit Joghurt, Honig und Zimt servieren!

Mahlzeit!

Euer Team von Elektro Margreiter